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카페인 얼마나 먹어야 할까요?

카페인 얼마나 먹어야 할까요? 카페인이란? 카페인(caffeine)은 메틸크산틴 계열의 중추신경계 각성제입니다. 알칼로이드의 일종으로 세계에서 가장 널리 사용되는 향정신성 약물(psychoactive drug)이며. 다른 많은 향정신성 물질과는 달리, 거의 모든 나라에서 합법적이며 규제가 없습니다. 카페인의 영향을 설명하기 위한 몇 가지 알려진 메커니즘이 있는데, 가장 두드러진 것은 수용체에 대한 아데노신의 작용을 가역적으로 차단하여 결과적으로 아데노신에 의한 졸음을 예방한다는 것입니다. 또, 카페인은 자율 신경계의 특정 부위를 자극합니다. 카페인은 쓴맛이 있고 백색 결정성의 퓨린으로 메틸잔틴 알칼로이드이며 화학적으로 DNA와 RNA의 아데닌, 구아닌 염기와 관련이 있습니다. 남미 및 동아시아 고유의 여..

건강영양정보 2023. 6. 20. 09:00
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