수분의 왕 오이 먹고 피부미인! 유래 예부터 오이는 힘을 북돋아 준다고 믿었던 기록이 있는데 이집트에서 피라미드를 건설할 때 노동자에게 특식으로 오이를 먹였다고 한다. 또한 「신증동국여지 승람」에 고려 태조 왕건의 탄생을 예언하고, 풍수지리의 대가로 불린 '도선국사'가 오이를 부친으로 삼아 태어났다는 이야기를 보면 생명력 과도 관계가 있다고 여겼던 것으로 보인다. 오이는 인도 원산의 1년생 덩굴형 초본으로 독특한 향을 가진 식품이다. 이시진의 「본초강목」에 의하면 장건이 서역에 갔다가 귀국할 때 가져왔다 고해서 '호과(胡瓜 )'라는 이름이 붙었다고 하며, 후에 노랗게 익기 때문에 황과(黃瓜)라고도 불리운다. 오이가 우리나라에 도입된 시기는 「고려사」에 보면 오이와 참외 재배에 관한 기록이 나타나며, 「해..