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과일의 여왕, 붉은 알갱이에 영양도 듬뿍 석류

과일의 여왕, 붉은 알갱이에 영양도 듬뿍 석류 유래 및 특징 석류는 오늘날 이란에서 인도 북부에 이르는 지역에서 유래된 것으로 믿어지는 과일이다. 이 과일은 수천 년 동안 이 지역에서 재배되어 왔으며 이 지역 요리의 주식이다. 석류는 여러 종류가 있는데, 각각 독특한 특징을 가지고 있다. 대표적인 품종으로는 다음이 있다. 하쿠 식물원: 이 품종은 일본이 원산지이며 부드럽고 즙이 많은 아릴과 달콤한 꽃 맛으로 알려져 있다. 몰라 드 엘체: 이 스페인 품종은 큰 크기와 진한 빨간색으로 알려져 있다. 그것은 달콤하고 약간 시큼한 맛을 가지고 있으며 종종 주스를 만드는데 사용된다. 파르피안카: 이 품종은 우즈베키스탄이 원산지이며 부드럽고 육즙이 풍부한 아릴과 복잡하고 달콤한 맛으로 알려져 있다. Ever swe..

요리/식재료정보 2023. 7. 28. 09:00
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